大溪地水果燴雞肉食譜

預備食材：

份量：雞胸肉2大片，木瓜1/4個，洋蔥1/2個，菠蘿4片

處理：將雞胸肉、木瓜、洋蔥、菠蘿全部切成粒狀

調味料：

橙汁半杯，生抽1湯匙，糖1湯匙，檸檬汁1湯匙，生粉1湯匙，奶油1湯匙

步驟：

用中小火烹煮，加入食材及調味料時需經常翻炒

Step 1：先將洋蔥塊與雞胸肉塊以奶油爆香，再加入木瓜和菠蘿炒香

Step 2：加入橙汁、檸檬汁、生抽、糖和生粉

Step 3：最後蓋上鍋蓋焗5分鐘左右，然後完成出鍋